This week, amidst all the excitement of new classes starting at White Rose CCC, it’s been ‘baking’ business as usual.今週、ホワイトローズシシシとしての新スタートで、ドキドキワクワクしながら日々をすごしましたが、通常どおりケーキ作りにもがんばりまし た。New students attending Tuesday’s Afternoon Tea class were introduced to the delights of a traditional Victoria Sandwich cake.火曜日の新しいアフタヌーンティーレッスンに参加してくれた生徒たちと一緒にイギリスの定番のビクトリアサンドウィッチ ケーキを頂きました。 During classes on Thursday and Friday at the Mozu classroom, we had some fancily-decorated lemon cupcakes.木曜 日、金曜日百舌鳥教室で行われたレッスンでは、少し派手に飾り付けられたレモンカップケーキを楽しみました。 Both were washed down with cups of ‘this week’s tea’: English breakfast, the most common form of tea in British tea culture. 「今週の紅茶」として、イングリッシュ・ブレックファスト・ティを選びました。イギリスの伝統的な紅茶のブレンドでもあり、紅茶文化の一般的で人気のある ブレンドの1つでもあります。Both recipes can be found on the school’s website at the link below.
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